Салат с авокадо и фасолью

Ингредиенты: 

Помидоры черри — 250 Грамм

Перец болгарский — 1 Штука

Фасоль консервированная — 400 Грамм

Авокадо — 3 Штуки

Лук — 1/2 Штуки

Перец острый — 1 Штука

Лимонный сок — 1/4 Стакана

Оливковое масло — 1/4 Стакана

Чеснок — 1 Зубчик

Соль, перец — По вкусу

Подготовьте ингредиенты. Помойте все овощи. Помидоры черри разрежьте пополам. Из болгарского перца удалите семена и мембраны, нарежьте небольшими кубиками. С фасоли слейте жидкость. Лук и чеснок мелко нарежьте, острый перец - тоже мелко нарежьте. Смешайте нарезанные овощи в салатнице. Авокадо очистите и нарежьте крупным кубиком, добавьте в салатницу. В небольшой мисочке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошенько перемешайте, после чего заправьте получившейся жидкостью салат.